Takip edin :
Güncelleme : 17.12.2018 04:49 - Pazartesi
Dünya Mutfağı
Dünya Mutfaklarına Seyahat  Sıradışı 500 Gurme Adres
Uzak diyarlarla ilgili hayal kurarken aklınıza ilk gelenler,sokak pazarları,beş yıldızlı restoranlar,çirftlik mutfakları,eski zaman hanları,görkemli üzüm bağları,küçük bira imalathaneleri ve egzotik baharatlard
Wine (Ciltli)  Completely Revised, 5th Edition
This book brings together in a single volume everything worth knowing about wine. Wine is a wine atlas, a reference book, and a wine guide for all countries and wine-growing regions in the world. It is also an
Culinaria Italy Pasta - Pesto - Passion (Ciltli)
The "land where the lemon trees bloom" has always been a fascinating destination for travelers, long before Goethe so described it. The rich culture and varied countryside of Italy has attracted and inspried ar
Off Duty  Worlds Greatest Chefs Cook at Home
Renowned chef David Nicholls gathers together an impressive array of culinary stars in this collection of menus for the home cook. Over 50 top chefs and food writers share the menus they love to cook at home fo
Uluslararası Gastronomi  Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler
Bu eser tüm dünya gastronomisini kıta ve ülke esasına göre genel hatlarıyla ele alarak, o ülkelerin özel yemek ve menüleri ile dünya gastronomi literatürüne kazandırdıkları önemli terimleri aktarmayı amaçlamışt
Boşnak Yemekleri
Kahvaltılıklar,Çorbalar,Yemekler,Börekler,Tatlı ve Kekler başlıklarıyla toplam 96 tarif. Boşnaklar için yemek kültürü önemlidir.Büyük davetler düzenlemekten,piknik yapmaktan çok hoşlanırlar.Bu pikniklere tefer
Çin Yemekleri
İçindekiler Soslu Biftek Tavada Muzlu Pide Salçalı Patlıcan Karidesli Pide Kızarmış Patates Ekmekli Balık Kızartması Kızarmış Salamlı Yumurta İncili Salam Ekmek Dilimli Karides Kızartması Soya Soslu Biftek İnc
Çin Mutfağından Seçmeler
Bu güzel papağanları yapmak için kullanılan malzeme: Pişmiş ördek etinin kırmızı maya ile renklendirilmişi. Baharatlandırılmış mantar. Buharda pişmiş yumurta akı ve yumurta sarısı. Yeşil biber turşusu. Saçaklan
Bradley Mutfağı
´Gelecek Yiyeceklerde´ adlı kitabımız yayımlandığı günden beri herkes bize neler yediğimizi, neler pişirdiğimizi, yemek tariflerimizi soruyor. Kitap en çok satanlar listesine girdiği için, bu soru yağmuru zaman
Dostlar Sofrası
Berna Laçinden Salih Memecana; Tülin Şahinden Elvan Demirkana ve Cem Davrandan Shara Cothrana Babahanın mutfak dostlarından sıcak mönüler bu kitapta bir araya geliyor. ABDde çeşitli yemek programlarına katılıp
Akdeniz Mutfağı - İtalya ve Yemekleri (dvd)
Spagetti ve pizza İtalyan mutfağı için vazgeçilmez ama göreceksiniz ki bunlar çok geniş bir kültürün dışarıdan görülen küçük bir kısmı. Adlarını bile ilk defa duyacağınız köy ve kasabalardaki gezintimizde bu ge
Dünya Yemekleri Çin Mutfağı
Dünyanın en önemli mutfaklarından biri olarak kabul edilen Çin Mutfağı, gücünü beş bin yıllık geçmişinden alır. Çinlilerin kendilerine özgü yemek pişirme yöntemleri, kullandıkları baharatlar ve soslar zamanla t
Dünya Yemekleri Tayland Mutfağı
Tayland, belki de son zamanların en hızla yükselen mutfağına ev sahipliği yapıyor.Birbirinden lezzetli deniz ürünleriyle,egzotik sosların başrolde olduğu Tayland Mutfağı, farklı lezzetler denemek isteyenlere ço
Dünya Yemekleri İtalyan Mutfağı
İtalyan Mutfağı, dünyanın en tanınmış ve en popüler mutfaklarından biridir. Geçmişi Romalılara kadar uzanan bu mutfak, Latin kökenli Avrupa mutfaklarının da atası olarak kabul edilir. Makarna, pizza, onlarca çe
Dünya Yemekleri Hint Mutfağı
Temelini tohum ve taze otlar ile lezzetlendirilmiş yemeklerden alan Hint Mutfağı adeta baharat cenneti. Hint yemeğinin özü, kokulu baharatların doğru kullanımından geçer.Önemli olan yemeğin gerçek tadını bozmad
 « Önceki sayfa   1   2   3   Sonraki sayfa » 
x